التخطي إلى المحتوى
محتويات

عدد السعرات الحرارية في الأفوكادو عبر موقع مثقف تتمتع ثمرة الأفوكادو بعناصر غذائية هائلة مفيدة لصحة الإنسان، ولكنها تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، وهذا ما جعلها غير شائعة الاستخدام في بعض أنظمة الرجيم .

كم سعر حراري في الأفوكادو

تتميز ثمرة الأفوكادو بالقشرة الجلدية الخضراء وبداخلها بذرة كبيرة تسمى باسم الحجر، عندما تنضج تتحول من اللون الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن وبعد ذلك للون الأسود، تتوفر ثمار الأفوكادو ذات الحجم الصغير في المحلات الكبرى لبيع الخضروات والفاكهة.

  • الحصة اليومية (⅕ ثمرة الأفوكادو) : 50 سعرة حرارية ، 4.5 جرام من إجمالي الدهون.
  • ½ ثمرة أفوكادو (متوسطة الحجم) : 130 سعرة حرارية ، 12 جرام من إجمالي الدهون.
  • ثمرة أفوكادو كاملة : 250 سعر حراري ، 23 جرام من إجمالي الدهون.

القيمة الغذائية للأفوكادو

ثمرة الأفوكادو من الثمار الغنية بالدهون، ولكن ليست من الدهون المشبعة مثل الذي نجدها في منتجات الألبان كاملة الدسم، أو في الوجبات السريعة واللحوم.

تتمتع ثمرة الأفوكادو بخلوها من الكوليسترول والصوديوم، كما تحتوي على نسبة قليلة من السكريات.

تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الضرورية للجسم مثل فيتامين C, A H, K, B، بالإضافة إلى الحديد، المنجنيز، البوتاسيوم، الكالسيوم، النحاس، حمض الفوليك، الماغنسيوم، الكولين، ولكن لا يحتوي على فيتامين B12.

فوائد تناول الأفوكادو

  • ثمرة الأفوكادو مصدر هام للألياف الغذائية، حيث تحتوي الحصة الواحدة منه على 2 جرام من الألياف، وبالتالي عدم الإصابة بالإمساك.
  • تعمل على خفض وتنظيم معدل الكولسترول الكلي في الدم بما فيه الكولسترول الضار LDL بينما يرفع معدل الكوليسترول النافع HDL.
  • تساهم على تقوية شبكة العين وتغذيتها بالفيتامينات اللازمة، كما تعمل على حمايتها من الإصابة بأمراض العيون مثل الضمور البقعي، والعمى الليلي.
  • تعمل حصة واحدة من ثمرة الأفوكادو على ضبط معدل تدفق الدم في الشرايين، وبالتالي تحافظ على صحة القلب، وتجنب الإصابة بخطر السكتة القلبية.
  • أثبتت العديد من الدراسات الطبية أن الأفوكادو غني بمضادات الأكسدة، مما تساهم في تقوية جهاز المناعة، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، وسرطان الثدي.

استغلال ثمرة الأفوكادو

يمكنك استخدام ثمرة الأفوكادو بديل جيد للدهون واللحوم، فهي تتمتع بنكهة مثل الكريمة مما تعطي طعم لذيذ وشهي للأطعمة، مثل:

  • هرس ثمرة الأفوكادو ووضعها على شريحة التوست بديل الزبد النباتي أو الحيواني.
  • إضافة الأفوكادو المهروسة مع البطاطس المشوية بديل للكريمة.
  • خلط ثمرة أفوكادو مهروسة مع المعكرونة الساخنة بديل لصلصة المارينارا.
  • تناول عصير الأفوكادو كوجبة غنية بالفيتامينات والعناصر.

هذه كانت عدد السعرات الحرارية في الأفوكادو نتمنى أن نكون وفقنا في وضع معلومات مفيدة لكم وننتظر منكم أي استفسارات عن أطعمة الرجيم والرشاقة من خلال التعليق أسفل المقال.