التخطي إلى المحتوى
محتويات

السعرات الحرارية في الفاصوليا الخضراء عبر mthqf.com الفاصوليا الخضراء من الخضروات شائعة الاستخدام في العديد من الأكلات الشرقية والغربية، نظراً لطعمها اللذيذ وسعراتها المنخفضة، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم ومن هنا سنتحدث بالتفصيل عن القيمة الغذائية والسعرات في الفاصوليا الخضراء .

القيمة الغذائية في الفاصوليا

الفاصوليا الخضراء من الخضروات الصيفية التي تتمتع بطعم لذيذ يفضله الكبير والصغير، حيث يمكن استغلالها بعدة طرق في المطبخ، فهي لا تحتوي على الكوليسترول، كما أنها قليلة الدهون والسعرات.

لديها قدرة فريدة على إعطاء  الجسم كافة احتياجاته اليومية في وجبة واحدة، فهي غنية بالمعادن الهامة للجسم المنجنيز، النحاس، البوتاسيوم، السليكون، الكالسيوم، الحديد.

مصدر جيد للحصول على الفيتامينات اللازمة منها فيتامين B1 و B6 و K و C و A و H، بالإضافة إلى حمض الفوليك ومضادات الأكسدة لمكافحة الأمراض.

تحتوي أيضاً على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة، وذلك لتخفيف مشاكل القلب والأوعية الدموية.

الفاصوليا الخضراء لها تأثير قوي للحد من النوبات القلبية وتخثر الدم، وتضبط معدل ضغط الدم المرتفع.

السعرات في الفاصوليا الخضراء

الفاصوليا الخضراء غنية بالألياف والمياه، وهذا ما جعلها قليلة السعرات، لذا يمكن تناولها أثناء اتباع الأنظمة الغذائية لتخسيس الجسم.

  • يحتوي كل 100 جرام من الفاصوليا الخضراء على: 31 كالوري
  • كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة: 31 سعر حراري.
  • نصف كوب من الفاصوليا المطبوخة: 20 سعرة حرارية.
  • نصف كوب من الفاصوليا المعبأة: 25 سعر حراري.

الفاصوليا الخضراء للجهاز الهضمي

  • الفاصوليا الخضراء من أهم الخضروات التي تحافظ على صحة ووظائف الجهاز الهضمي كله.
  • غنية بالألياف الغذائية الضرورية لعلاج مشاكل الهضم.
  • وجبة واحدة من الفاصوليا الخضراء تخفف من تقلصات وقرح المعدة.
  • كما تعالج حالات الإمساك، وارتجاع المريء، كذلك يمكنك تناول مقدار 15 % من الحصص المسموح تناولها من الألياف يومياً.

الفاصوليا الخضراء للرجيم

  • كما ذكرنا من قبل أن الفاصوليا الخضراء تحتوي على سعرات حرارية قليلة، مما جعلها من الوجبات المفضلة أثناء الرجيم.
  • يمكنك تناول الفاصوليا الخضراء في الوجبات الرئيسية للحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم في هذه الفترة.
  • الفاصوليا الخضراء مصدر مميز للشعور بالشبع لفترات طويلة، فهي تحافظ على المعدل الطبيعي للسكر في الدم، كما تقي الجسم من الإصابة بمرض السكري النوع الثاني المرتبط ارتباطاً وثيقاً بالسمنة المفرطة.

فوائد الفاصوليا الخضراء

  • السيطرة على الجذور الحرة، مما تقلل الإصابة بخطر سرطان القولون.
  • تحافظ على صحة العينين وتحسين الرؤية، والحد من الإصابة  بالعشى الليلي.
  • الفاصوليا الخضراء تمد السيدة الحامل والمرضع بكافة الفيتامينات التي يحتاجها الجسم في فترة الحمل والرضاعة.
  • تحد من حالات الإجهاض، ومن خطر الإصابة بتشوهات الأجنة.
  • تحسن من صحة الجهاز المناعي للجسم، وبالتالي يمنح الجسم الصحة والقوة من خلال تحسين وظائف الجسم كلها.

وبعد أن تعرفنا على السعرات الحرارية في الفاصوليا الخضراء نتمنى أن نكون قدمنا لكم معلومات مفيدة، وننتظر منكم أي استفسارات عن أطعمة الرجيم والرشاقة من خلال التعليق أسفل المقال.